必読!栄養とコスパのよい食べ物5選

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ここでいう栄養とコスパというのは、ただお腹がいっぱいになればいいというものではなく、価格が安く必要な栄養もとれる食べ物になります。

 

つまり、もやしや小麦粉でかさ増しをしなくてもお腹が膨れるのです。

 

今回は、実際に食した経験からオススメの5選をご紹介しましょう。

 

栄養とコスパのよい食べ物の共通点

今回ご紹介する食べ物には共通点があります。

それは低GI食品であること、低脂質であることです。

栄養学や医学ではなく実際にどのような事が起きるのかを話したいと思います。

  

低GI

食後の血糖値が緩やかに上昇してその後ゆっくりと元に戻ります。

食後の眠気が少なく、少量でもお腹が膨れて長時間お腹が減らないのです。

 

逆に白米やチョコなどの高GI食品は、血糖値が急上昇して急下降するので、眠くなったりお腹が空くのが早くなるのです。

運動直後は高GIですばやく体を回復させて、それ以外は低GIがおすすめです。

 

低脂質

必須栄養素の一つで、取りすぎると脂肪になります。

意識しないと、あっというまに一日の必要摂取量55gを超えるでしょう。

 

ただし良質な油は積極的にとったほうが美容健康にいいそうです。

 

栄養とコスパのよい食べ物①オートミール

・1食あたり17円(40g)

40gって少なく感じるかもしれませんが、お腹の中でかなり膨らみます。

感覚的には白米150gを食べたくらいの満足度があります。

お昼に40g食べると、夜ご飯までお腹があまり空いてないと感じました。

 

・栄養

物にもよりますが、100gあたり13gの食物繊維があるものもあります。

他にもタンパク質、鉄分、カルシウム、ビタミンB1など不足しがちな栄養素が豊富です。

玄米に近い栄養ですが、玄米より栄養価が高いでしょう。低GI食品。

 

・味

慣れるとお湯だけで食べれますが、スープの素(40円)を入れるとゴージャスな味になります。

塩やコショウをいれてもいいのですが、塩分過多になるので薄味で楽しみましょう。

 

栄養とコスパのよい食べ物②パスタ

・1食あたり32円(100g)

実際は200g食べるので64円と少し高額になります。

中~高GIなので運動後に食べれば太りづらいでしょう。

 

・栄養

パスタは低脂質、高タンパク質なので、体作りにおいて欠かせない食品です。

ただし、味付けによってずいぶん変わるので注意しましょう。

 

・味

市販のパスタソースはコスパが悪くなるので今回は使いません。

オススメはオリーブオイルと塩コショウだけの味付けです。

オリーブオイルは良質な油なので体にも安心です。

 

栄養とコスパのよい食べ物③ソイプロテイン

・1食あたり44円(30g)

大豆のタンパク質になります。

植物性のプロテインは低GIで吸収速度がゆるやかなので、かなり腹持ちがいいのです。

逆にホエイプロテインは動物性で吸収が早いのが特徴です。

・栄養

30gの中に24gのタンパク質が入っています。

他にもカルシウムやビタミン各種アミノ酸も豊富なのです。

 

逆に余計な脂質などの栄養素は取り除いているので、安心して飲んでください。

 

髪の毛や肌の状態など、タンパク質は幅広く活躍してくれるでしょう。

 

・味

安いプロテインは慣れないと、不味くて飲めないかもしれません。

最初はジュースで割ったりするのでもいいでしょう。

 

クエン酸を入れて朝食かわりに飲むのもおすすめです。

 

栄養とコスパのよい食べ物④ミックスナッツ

・1日あたり50円(25g)

まとめて食べるより、間食として一粒ずつ食べる方法がオススメです。

低GIでもあるのでよく噛んでたべると空腹が満たされます。

 

・栄養

ナッツは脂質がかなり高く表示されていますが、これは魚の油やオリーブオイルのように、体によい良質な油なので気にしなくて大丈夫でしょう。

参考サイト

 

・味

油、塩不使用の素のナッツでアーモンド、クルミ、カシューナッツがおすすめです。

 

味付けは無いほうが噛むほど美味しくなるのでしょう。

 

栄養とコスパのよい食べ物⑤サプリメント

・一日あたり8円

国内のサプリメントより栄養が豊富で安いのが特徴です。

 

・栄養

一日分のビタミンとミネラルが含まれているので、栄養補助として飲むといいでしょう。

特に、亜鉛の摂取はなかなか難しいのでサプリメントがおすすめです。

 

・味

タブレットなので味はしないですが、大粒で慣れないと飲みづらいくらいです。

  

栄養とコスパのよい食べ物のまとめ

栄養とコスパのよい食べ物はいかがでしたか?

 

朝オートミール、昼パスタ、運動後プロテイン、夜オートミールとおかずで月の食費が9000円以内に収まっています。

 

ぜひお試しください!

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